红椒鸡蛋炒绿豆芽
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澈叶蓝凌在
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
225g
红椒
65g
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：绿豆芽（已清洗）、红椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中） -
2. 在鸡蛋中加适量的料酒。
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3. 打成蛋液。
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4. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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5. 接着，利用炒鸡蛋的油，下入已清洗好的绿豆芽和切好的红椒翻炒翻炒至断生。
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6. 然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味炒匀即成。
小贴士
随意做