西红柿鸡蛋尖椒打卤面
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玉生烟孙
老公爱吃面，好久没做了，今天就做西红柿鸡蛋打卤面，犒劳犒劳他吧，营养又美味，好吃，想吃的朋友们，来吧，做一做。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
150g
鸡蛋
80g
油
适量
盐
适量
红糖
适量
尖椒
1个
步骤
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1. 准备西红柿、尖椒、鸡蛋 -
2. 鸡蛋打到碗中
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3. 西红柿去皮，切块
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4. 锅烧热，倒油，葱、姜炝锅，倒入鸡蛋炒
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5. 放西红柿煸炒，加点白糖
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6. 放尖椒，加盐搅拌均匀即可
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7. 盛出装盘
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8. 锅中放水，放适量面条，煮至没白芯就行，煮好过凉水
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9. 放到碗中，搅拌即可
小贴士
怕西红柿酸的，可根据自己的口感加点白糖。
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