黄瓜红椒鸡蛋饼
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剩蛋老人羽
鸡蛋饼是我家常吃的早餐之一,每次搭配不同的食材做出来的鸡蛋饼同样的营养。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
黄瓜
1根
红椒
1个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小葱
适量
面粉
100g
水
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 红椒和黄瓜切碎。
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3. 加入面粉。
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4. 三个鸡蛋打入,加盐,五香粉,适量水搅成面糊。
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5. 煎锅烧热,抹少许油,舀一勺面糊倒入锅内,转动煎锅让面糊摊平。
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6. 一面煎定型后,反面煎至两面金黄熟即可。
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7. 这时最后一个加了一点芹菜叶摊的煎饼,同样的好吃。
小贴士
无
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