腐乳熬白菜
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dazzle激动
冬天的白菜不仅廉价,还有特殊的功效,白菜有除湿抗感冒咳嗽的功效,而且自古就是冬季的主打菜。腐乳白菜是我非常喜欢吃的一道菜,有一天在外面就闻到了这道菜的味道,我好想吃于是我去了市场买棵白菜,极不可带的回家就炒了。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
500g
豆干
200g
油
适量
盐
适量
腐乳
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 把腐乳在碗里弄碎
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2. 豆干切丝
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3. 白菜洗净切丝
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4. 葱炝锅倒腐乳煸炒出香味
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5. 倒白菜煸炒
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6. 倒豆干煸炒
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7. 倒一点水
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8. 倒酱油煸炒盖盖熬熟
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9. 最后放盐和味精煸炒均匀关火
小贴士
到一点水把白菜熬烂胡好吃。