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莴笋木耳丝
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漝超像熊猫熊
周末老公买的莴笋只有莴笋叶,莴笋很少,前天吃了莴笋叶,莴笋一点点总归不能浪费了吧,呵呵,于是切丝炒了这盘莴笋木耳丝,味道还不错
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
黑木耳
20g
适量
适量
蒜瓣
适量
适量
步骤
  • 1. 莴笋削皮,木耳泡发洗净
  • 2. 莴笋切丝
  • 3. 木耳切丝
  • 4. 开水灼一下捞出
  • 5. 蒜瓣切碎
  • 6. 炒蒜瓣
  • 7. 加入莴笋炒
  • 8. 滴入几滴醋,然后少许盐翻炒均匀即可
  • 9. 装盘开吃
小贴士
莴笋不要烫很久,否则不脆了就不好吃
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