莴笋木耳炒肉片
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高岑化
莴笋炒肉的做法,搭配黑木耳一起炒
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2个
黑木耳
10g
猪肉
50g
玉米淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 莴笋削皮切片
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2. 黑木耳泡发
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3. 猪肉切丝,加入料酒淀粉抓匀
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4. 锅内热油,放一勺盐
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5. 倒入肉丝滑炒至变色
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6. 倒入莴笋木耳 翻炒片刻,加适量水
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7. 盖上锅盖七八分钟
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8. 最后加盐调味,淋上水淀粉即可
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调味按个人喜好