蒜香马齿笕
3.6万热度
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这不是朴果果吗
马齿苋在民间也叫长寿菜，除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，也含有大量去甲肾上腺素和大量有机钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢，具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用；钾盐可降低血压，减慢心率，具有保护心脏的作用。
第一次吃，因为看大家都说好吃，烧了一盆，果然不错的，以后还要做，天然的便宜的
第一次吃，因为看大家都说好吃，烧了一盆，果然不错的，以后还要做，天然的便宜的
时间: 10分钟内
食材
马齿笕
250g
盐
适量
味精
适量
蒜
适量
步骤
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1. 马齿笕洗净切段 -
2. 大蒜切末
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3. 锅里热油，放下一部分蒜末爆香
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4. 放入马齿笕炒，加盐
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5. 待马齿笕变软后，关火，加味精，加入另一部分的蒜末。可装盘
小贴士
马齿笕虽然好，但是胃寒 脾胃虚弱 习惯腹泻慎用