蒜香马齿苋包子
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汉尼拔pitch
马齿苋(拉丁学名:PortulacaoleraceaL.)为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
发面团
500g
马齿觅干
500g
白菜
半棵
油
适量
盐
适量
蒜
2头
步骤
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1. 准备好发面团
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2. 准备好马齿觅干 提前泡发
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3. 白菜洗净 剁碎
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4. 白菜放入容器里 再放泡好的马齿觅干 最后放入大蒜碎,油,盐
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5. 搅拌均匀
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6. 分好小剂子 擀成面皮
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7. 取一个面皮,放适量的馅 捏好封口
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8. 捏好
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9. 依次包好所有
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10. 锅中做水
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11. 码好
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12. 上汽蒸15分钟
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13. 开锅
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14. 成果图
小贴士
简单美味