青瓜北极虾
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忧愁bank
周末中午，我试用青瓜来搭配北极虾，来改变自己以前的菜品摆设风格，视觉上惹眼，荤食一起搭配，营养又很健康！
时间: 10分钟内
食材
北极虾
200g
青瓜
半根
香油
适量
生抽
4勺
酱油
2勺
糖
1勺
生姜
1块
步骤
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1. 取1个小碗，倒入生抽、红烧酱油、糖，搅拌均匀备用，青瓜削皮； -
2. 生姜切细丝，青瓜切片；
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3. 锅中放油烧热后，加入姜丝翻炒；
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4. 放入北极虾一起略翻炒；
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5. 5. 接着倒入整碗调好的味汁；
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6. 持续加热至汁水略收干，出锅前再淋入少许香油即可。
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7. 装盘，青瓜铺在盘边装饰。
小贴士
青瓜美容，可生吃。