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鲮鱼炒包菜
2.3万热度
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味道鲜香美味的一道家常菜,荤素搭配,营养均衡;也超好下饭的。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
350g
鲮鱼
100g
猪瘦肉
100g
适量
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 瘦肉切片用鸡粉搅匀腌下
  • 3. 鲮鱼取出撕在小块
  • 4. 包菜洗净切丝
  • 5. 用蒜头爆香油锅下肉片炒
  • 6. 炒好肉片盛出待用
  • 7. 再热油锅下包菜炒
  • 8. 炒至菜变色加入适量盐
  • 9. 将肉片和鲮鱼下锅
  • 10. 加点蚝油炒匀出锅
小贴士
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