椒香丝瓜炒花蛤
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屈狂影秋风
花蛤具有降低血清和胆固醇作用。人们在食用蛤蜊后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
步骤
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1. 丝瓜切片。 -
2. 花蛤洗净。
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3. 青椒切细，葱蒜和姜切细。
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4. 热油炒香姜蒜，辣椒。
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5. 倒入花蛤大火翻炒。
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6. 加入适量的生抽，料酒，适量的水炒匀。
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7. 煮至花蛤快开时。
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8. 倒入丝瓜一起翻炒。
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9. 加入盐调味。
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10. 炒至花蛤全开，撒上葱花即可。
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11. 上菜了！
小贴士
花蛤是本身是咸的，所以盐等丝瓜加入时再放。
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