清炒瓠子
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计也许我错了
妈妈烧菜的基本菜式就是素菜炒素菜自己，就象这道菜了，妈妈烧就是瓠子炒瓠子，哈哈，今天就学个妈妈的菜式，啥都不放。
老公回来的时候，说，这肯定妈炒的菜，我说不是，是我炒的啊。老公说，你真厉害，把老奶奶的绝活学到手了，瓠子炒瓠子呀。
妈妈在菜式上烧菜，一直比较单调，不过也把我养这么大了。嘿嘿，今天尝尝她的菜式吧。。后面还有一道哦
老公回来的时候，说，这肯定妈炒的菜，我说不是，是我炒的啊。老公说，你真厉害，把老奶奶的绝活学到手了，瓠子炒瓠子呀。
妈妈在菜式上烧菜，一直比较单调，不过也把我养这么大了。嘿嘿，今天尝尝她的菜式吧。。后面还有一道哦
时间: 10分钟内
食材
瓠子
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 瓠子洗净切段 -
2. 锅中少许油
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3. 倒入瓠子
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4. 加入少量水烧个5分钟左右
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5. 加入盐
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6. 加入味精，翻炒即可出锅
小贴士
瓠子不太容易熟，时间上要掌握好，太短，就生了，口感不好。