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肉末榨菜丝
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tread香烟
榨菜是一个非常开胃的好蔬菜。用五花肉配上鲜脆嫩的榨菜一起炒,肥而不腻,当早餐吃也是非常好的选择。怎样吃都是很下饭的菜。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
榨菜
300g
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 榨菜洗净切丝
  • 2. 用水泡1小时
  • 3. 准备好肉末
  • 4. 葱炝锅倒肉末煸炒
  • 5. 倒酱油煸炒八分熟
  • 6. 倒榨菜煸炒3分钟
  • 7. 放味精煸炒均匀出锅
小贴士
榨菜切好丝一定要用水泡,去去咸味。

炒时就不用放盐,否则太咸。
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