荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，为了减少食用油的摄入，我在煎制的时候一般在锅底刷油~小火~嫩嫩滴，非常好。亲爱的豆友们，也可试试哦。