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煎荷包蛋
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intermediate迷茫
都说鸡蛋煮着吃营养吸收的最全面,可是偶尔还是需要吃点煎鸡蛋解解馋滴。外焦里嫩,香香的,还是煎鸡蛋好吃啊!哈哈!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
适量
适量
步骤
  • 1. 将鸡蛋洗洗干净。
  • 2. 锅中放入底油,大火烧开。
  • 3. 油开后,调小火,将鸡蛋打入锅中。
  • 4. 适量的加点盐。
  • 5. 鸡蛋定型以后,翻至另一面。
  • 6. 一面煎至金黄色以后再翻至另一面。
  • 7. 两面都煎成这样的金黄色后即可出锅。
  • 8. 怎么样,看着是不是挺有食欲滴。
小贴士
1、如果喜欢吃甜的,也可以将盐换成白糖。
2、一定要用小火煎制,否则易糊。
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