水煎荷包蛋
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山有陈逍遥
早餐不愿意吃油腻的可以,就做一个水煎荷包蛋吧。想吃嫩的、老的随意,做法简单,清淡、味美。调料自己随意放,照顾好自己是必修的功课哦。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香油
适量
醋
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 鸡蛋打开在小碗里。
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2. 炒锅烧水,当水冒出鱼眼泡的时候。
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3. 倒入鸡蛋。烧开后,断火盖严。
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4. 2到3分钟后打开盖子即可。
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5. 盛到小碟子上。
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6. 到店粗和香油,撒上黑芝麻即可。
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7. 我喜欢吃流油的就盛出来的比较早,看看吧。
小贴士
醋可以条换成生抽。
我喜欢吃嫩的,就盛出来的早,如果喜欢吃老一点的就在水里多焖一会儿。
我喜欢吃嫩的,就盛出来的早,如果喜欢吃老一点的就在水里多焖一会儿。
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