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煎鸡块
2.2万热度
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匆说言词撩
这道煎鸡块色泽金黄,鸡肉Q弹有嚼劲,味香有鸡汁,口感酥脆,让人一下子食欲大增~是一道好味道,好易做的菜~
食材
童子鸡
1只
适量
适量
料酒
适量
香辣炸鸡粉
适量
步骤
  • 1. 将童子鸡洗净,去尾和头
  • 2. 童子鸡剁小块,洗净沥干。
  • 3. 放入碗中加料酒盐搅拌均匀
  • 4. 再加香辣炸鸡粉
  • 5. 搅拌均匀,腌制1小时
  • 6. 锅中倒入橄榄油,油热后下鸡块,中小火慢慢煎。
  • 7. 鸡至两面都金黄了,就可以了
  • 8. 出锅装盘,趁热吃,鸡肉很Q滴~
小贴士
不喜欢吃辣的可以用生蒜末,胡椒粉,料酒,姜末腌制~
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