买一只鸡吃了半边，看家里有芋头，原本这两样不是这样做的，看着家里烤箱新功能就想试试，热风烤过之后，底部烘烤，有点像是半煎半烤，因为烤箱底部可以和烤盘接触，芋头吸收了烤鸡块的料汁，美味极了，香糯的芋头，酥香鸡块，孩子可喜欢了。
食材：草鸡半边、芋头400克
配料：西兰花50克、京葱20克、姜1片、奥尔良烤肉料2汤匙、蚝油2汤匙、李锦记红烧汁半汤匙、蜂蜜2汤匙、盐适量，食用油适量。