圆葱肉馅饼
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负能量阿宁
一直感觉西方的,牛肉饼、薛玉饼、鸡肉饼做起来很方便,吃起来又方便,一直想做。
西方人不会像我们这样啃骨头、扒蟹子、扒虾吃,都是将这些肉制品做成肉饼吃,很方便的。
如果方便的话我们也可以做到。
西方人不会像我们这样啃骨头、扒蟹子、扒虾吃,都是将这些肉制品做成肉饼吃,很方便的。
如果方便的话我们也可以做到。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
250g
圆葱
半个
盐
适量
花椒
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 买来肉馅,可以再剁一下,也可以不剁。
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2. 圆葱切条。
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3. 圆葱切末,切得尽量细就不用剁啦。
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4. 加盐、生抽、胡椒粉、糖、花椒粉适量。
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5. 搅拌好后,加少许淀粉,搅拌均匀。
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6. 锅里放花生油,烧热,放姜片。 慢火煎熟。
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7. 翻一面。继续煎。
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8. 煎好后取出,美味肉饼做好啦。
小贴士
肉馅尽量少的肥肉,吃肥肉对健康不利。