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煎元宝馄饨
3万热度
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忐忑infer
家里的余粮剩下不多了,只够最后一顿了。放在锅里煎一煎,正好够我们两个人早餐的分量,大圆饼是上次剩下的一块,放在中间刚刚好。自从有了不粘锅,我们家几乎就不怎么吃水饺和馄饨了,都是用油煎,焦香酥脆有嚼劲。
时间: 10分钟内
食材
元宝馄饨
300g
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 锅里放油烧热。
  • 2. 放入馄饨。
  • 3. 加一碗水到馄饨的一半就可以了。
  • 4. 加盖焖至水快干。
  • 5. 葱切碎。
  • 6. 洒在馄饨上。
  • 7. 加盖焖一分钟。煎至底部金黄即可上桌,乘热食用。
小贴士
佳宁心得:
放入葱花再加盖焖一分钟,让葱的香味散发出来才好。
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