腊肉葱油饼
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粗禄鸭托乌
这么做饼还是第一次，很喜欢这个味道！
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
腊肉
200g
葱
200g
油
适量
味精
适量
盐
适量
步骤
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1. 把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。 -
2. 然后把面揉成团饧一饧备用。
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3. 把葱剁成末。
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4. 把腊肉也剁成末。
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5. 葱和腊肉和在一起，放油、味精和少量的盐（腊肉是咸的盐要少放），搅拌均匀。
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6. 面板上抹油，把面揉成小团。
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7. 把面擀成圆的薄皮。
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8. 擀上拌好馅，抹均了，用刀在面上划上几个口子。
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9. 把两边的往中间折。
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10. 按一按，电锅中放油放入饼。
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11. 煎到两面黄就可以了。
小贴士
腊肉要泡软一点再做。