肉松是我国著名的特产，具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末状物，适合儿童使用。
昨天打煎包时，还剩一块面，于是放点肉松、葱末，做了一个肉松油饼，很香的！