素馅大包子
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MaJi-H
儿子早上去上学特地交代让我在家给他做大包子吃,我答应了,不能食言,中午吃过饭,姑姑就开始忙活了。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
500g
木耳
100g
鸡蛋
4个
粉条
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 炒好的鸡蛋
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2. 洗好的韭菜
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3. 煮好的粉条
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4. 泡好的木耳
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5. 切好韭菜
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6. 剁碎粉条
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7. 切碎木耳
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8. 各种材料放到一起搅匀备用
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9. 发好的面团
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10. 揉成条状
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11. 切成小剂子
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12. 压扁,檊成面饼,不宜太薄
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13. 包成饺子形状,我家爱吃这个形状的包子,因为馅大
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14. 凉水下锅,水开15分钟即可出锅食用
小贴士
很好吃
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