素馅大包子
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性感bandit
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
800g
萝卜樱子
600g
酵母
3g
蚝油
2匙
香辣酱
2匙
葵花籽油
3匙
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 面粉放入酵母和团发酵到位
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2. 萝卜樱洗净焯水切碎,攥去多余的水
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3. 加入葵花籽油、香辣酱(自制)、蚝油、香油、盐拌匀
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4. 发好的面团排气揉匀分成小剂子擀圆
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5. 包入馅料
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6. 码入锅中再次醒发10分钟
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7. 醒发后开火,水开后蒸15分钟关火,放至5分钟后开盖取出
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8. 成品
小贴士
吃素馅就大大的馅,满足口味,棒棒哒?
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