素馅大包子
7.9万热度
162收藏
收藏
|
bachelor-m
包子是深受大家喜爱的一种面食，尤其是做好了以后作为早点是非常方便的，我经常会做了以后，作为早晨的时候食用，非常的方便省时，而且也好吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
250g
白菜
150g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
步骤
-
1. 首先用温水加酵母粉和面，然后放到一边醒二十分钟 -
2. 准备菜馅，白菜剁碎，把水挤干净
-
3. 韭菜洗净切碎
-
4. 鸡蛋炒好切碎和菜放在一起，加入适量的油和盐调匀
-
5. 醒好的面做成合适的剂子
-
6. 包好包子，然后放在一边醒二十分钟
-
7. 醒好后就可以上锅蒸了
-
8. 素馅的比较容易熟，大概蒸十五分钟就可以了
小贴士
素馅不要蒸时间长了，不然里面的馅太烂了不好吃，颜色也不好看！