豆浆馒头
2.2万热度
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抖坠以接玖
早上的豆浆还有剩,做什么呢,想想就来蒸了馒头,呵呵。豆浆做馒头也很好吃呢,暄暄的,像一种糕点。呵呵,也很不错呀。
食材
面粉
300g
酵母
3g
水
适量
豆浆
适量
步骤
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1. 豆浆里放一些温水。
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2. 面粉加豆浆水与酵母和成团,醒发。
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3. 醒好的面揉成长条。
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4. 切成小剂子。
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5. 揉成馒头生胚,醒一会儿,上锅蒸熟就可以了。
小贴士
面粉一定要发酵好。
豆浆的比例是根据自己的口味加的。
我这个豆浆本身是甜的就没有放糖,喜欢甜可以加点糖的。
豆浆的比例是根据自己的口味加的。
我这个豆浆本身是甜的就没有放糖,喜欢甜可以加点糖的。