姜葱鸡
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倦与恋涵凝
以前一直喜欢吃类似这样的鸡肉,可是不会做,那天在好豆网看了看,蛮多人做的,所以就试了试,第一次做,效果还不错!不需要太多配料,步骤简单明了!!!!!!
食材
鸡腿肉
300g
油
适量
盐
适量
姜
15g
葱
10g
步骤
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1. 鸡腿肉
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2. 在鸡腿肉上面抹上盐
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3. 隔水蒸熟,我的蒸了15分钟
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4. 蒸时准备姜葱
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5. 全部切末
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6. 蒸好之后用筷子试试能插进去,就代表熟了
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7. 姜蒸熟的鸡肉斩好
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8. 油锅里放姜下去
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9. 再放葱花和刚才蒸过鸡肉的汤汁,调好
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10. 倒在鸡肉上面即可
小贴士
如果抹盐时抹少了,可以在后面的汁里加少许盐