肉末粥
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梅花疏淡
今天的早餐,一太早婆婆就买回来一些瘦肉,所以今天就煲一下肉末粥给两个宝宝做早餐,不错早餐,不错的味道!!
食材
瘦肉
100g
大米
150g
香油
适量
盐
适量
姜
适量
细香葱
适量
步骤
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1. 大米洗干净放适量的水
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2. 加盖调到煲粥时间
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3. 然后就准备好瘦肉,切末,越烂越好!!因为是给宝宝吃的
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4. 姜丝也放入瘦肉里,加盐,生粉腌20分钟
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5. 然后加入一点水拌匀,让瘦肉不要粘在一起!!
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6. 粥煲开了,要拌会,不要让米粥在锅底烧糊!
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7. 时间差不多了。粥的煲的稀度,随你自己的喜欢,认为可以了。就关火就倒入瘦肉末拌匀,加盐,香油,葱花即可!!!
小贴士
粥的煲的稀度,随你自己的喜欢,认为可以了。就关火就倒入瘦肉末拌匀,关了火,粥还在煮的。因为瘦肉末好快就熟了,不能煮太久。不然会肉就粗了!!!