皮蛋肉末粥
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翟晨四驹伤
皮蛋含铅很高不能经常食用,所以很久才煮一次粥给宝宝吃。皮蛋肉末粥有特殊鲜香的味道,调皮的小家伙非常爱吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
150g
皮蛋
2只
大米
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 材料备好。
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2. 瘦肉洗净跺成肉末加入姜片,花生油,生抽搅拌匀腌10分钟左右。
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3. 皮蛋去壳洗净切成粒。
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4. 洗净大米入锅加水。
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5. 加入适量盐调味。
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6. 也把肉末和皮蛋放入锅里。
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7. 用筷子搅散肉末。
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8. 盖上锅盖调到稀饭键。
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9. 20分钟后美味的粥就好了。
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肉末腌过,有味更好吃。
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