清汤手工面
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汉尼拔pitch
中午煮了粘玉米，都吃的不少，也觉得不饿了，但也不能一天少一餐饭啊，就简单的做了这两碗清水挂面，凑和了一个午饭。
时间: 10分钟内
食材
手工挂面
50g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
君达叶
适量
紫菜
适量
葱
适量
香油
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 手工挂面。 -
2. 君达叶，葱白，香菜 ，姜洗净切好，备用。
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3. 清水锅开后，入挂面。
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4. 煮面的同时，葱花，姜丝，香菜，和香油，醋，酱油少量调匀备用。
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5. 面条很细，不用多煮，出锅前入紫菜。
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6. 君达菜叶，盐可放可不放，手工挂面本身就咸，再加上碗中也放入酱油。搅匀再煮开，可出锅。
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7. 盛入碗中，搅匀，就可以吃了。
小贴士
清汤面很利口，这几天也是感冒，不想动手，所以常做，吃时配个小腌菜，或包子，有汤有主食的也不错。
手工挂面，本身就咸，所以，做时，不放盐也行。清淡。
手工挂面，本身就咸，所以，做时，不放盐也行。清淡。