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杂蔬火腿鸭汤
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三色灯笼椒是配菜,每次用量不多,可惜价格不便宜呀,所以啊,不能随意浪费,利用起来,又是一道香喷喷的美味菜肴啦O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
灯笼椒
150g
洋葱
100g
番茄
60g
鸭汤
1500ml
橄榄油
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 食材:三色灯笼椒、番茄、洋葱和鸭汤。
  • 2. 预先煲好鸭汤,将鸭捞起,留汤。
  • 3. 将三色灯笼椒、洋葱和番茄洗净,切块。
  • 4. 全部食材放入煮锅中。
  • 5. 盖锅盖,大火煮8分钟。
  • 6. 揭盖,倒入适量的橄榄油。
  • 7. 放入适量的鸡粉。
  • 8. 拌匀,即可关火。
小贴士
灯笼椒容易上火,用鸭汤来煮,就不宜上火啦。
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