杂蔬火腿披萨
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醉笑三千席吕
这是我给同事们做的下午茶，家里材料不多了，剩什么就放什么，还好大家都不嫌弃，呵呵。
食材
拉丝芝士4片
适量
大号火腿肠1条
适量
8寸披萨皮1个
适量
番茄酱
适量
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
洋葱
半只
青椒
半个
红椒
半个
步骤
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1. 将各类食材切粒，切丝。 -
2. 披萨皮解冻后，用叉刺出密密麻麻的小孔。
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3. 整个披萨皮抹上油。
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4. 热锅，下油，加入适量的盐和糖，将青椒，红椒粒炒香，装起。
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5. 披萨皮抹上番茄酱，然后放上少许芝士粒。
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6. 将步骤4的材料加入到其中。
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7. 热锅下油，用适量的酱油和糖，将火腿肠粒炒香，装起。
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8. 再将各样的丝，加入适量的盐和糖炒香。
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9. 先将火腿肠粒放入，然后铺上各样的蔬菜丝。
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10. 最后撒上剩下的芝士粒。烤箱预热后，200度中层，上下火，烤25-30分钟。
小贴士
我买的拉丝芝士不融化，没有见到拉丝现象，所以我觉得还是用马拉芝士比较好！
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