纽扣饼干
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鸡蛋小超人菅
很久很久以前就喜欢豆友做的纽扣饼干，几种颜色，一直想学做这款饼干，经过一年的酝酿，中秋佳节的好日子里，做了这款纽扣饼干，希望大家喜欢，现在把做法分享给大家，希望你喜欢。
食材
低筋面粉
145g
奶粉
15g
鸡蛋
15g
牛奶
40g
黄油
35g
糖
40g
步骤
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1. 按照材料表准备好材料。 -
2. 先黄油融化，再鸡蛋，搅拌均匀。 加牛奶搅拌均匀。 加糖加奶粉。
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3. 最后加低粉搅拌均匀。
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4. 搅拌呈颗粒状，确定软硬程度，不能太湿。 如果太湿加一点低粉。
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5. 揉好了，醒10分钟。
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6. 擀面杖擀开。 3mm厚的样子。
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7. 用饼干模压好外形。 用裱花嘴按中间一个圈。 用牙签插4个孔。
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8. 摆到垫好油纸的烤盘里。 烤箱180度预热。 放烤箱中层，180度，22分钟左右。
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9. 美味饼干做好了。 真好吃，吃剩余的放到密封盒里。
小贴士
因为烤后饼干比较干嘛，能保存很久。
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