迷你甜甜圈
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单歌满长安
一个个小小的，撒上自已喜爱的糖珠，一个可爱又漂亮的甜甜圈出炉了。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
64g
黄油
64g
白砂糖
42g
蜂蜜
10g
鸡蛋
48g
牛奶
20g
泡打粉
4g
柠檬汁
3g
巧克力
50g
糖珠
适量
步骤
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1. 黄油隔水融化后加入砂糖，搅拌均匀至糖融化 -
2. 加入鸡蛋和蜂蜜，搅拌均匀
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3. 低筋面粉和泡打粉混合过筛后加入之前搅拌好的黄油中
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4. 搅拌均匀
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5. 面糊搅拌均匀至无颗粒状
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6. 在模具内侧抹上油，将面糊倒入模具中2/3满即可，烤箱以上火180度下火以150度，烤约10分钟左右
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7. 巧克力隔水融化
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8. 将好的一面甜甜圈放入巧克力酱中，使其沾上巧克力酱
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9. 将沾满巧克力酱的甜甜圈面朝上，均匀的撒上自已喜爱的糖珠来装饰甜甜圈
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10. 漂亮的甜甜出炉了
小贴士
1、烘烤时间和温度根据自家的烤箱来调整
2、甜甜圈在烘烤时，如果上色颜色过深的话，可以在上面盖张锡纸防止上色颜色过深
2、甜甜圈在烘烤时，如果上色颜色过深的话，可以在上面盖张锡纸防止上色颜色过深
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