面包布丁
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2.7万热度
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水蜜桃
因为以前没有吃过面包布丁,不知道烤出来的味道正宗不正宗,不过我还蛮吃得惯的
食材
鸡蛋
2个
牛奶
250g
糖
40g
香草精
少许
速溶黑咖啡
1包
面包
适量
步骤
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1. 牛奶+香草精小火加热至微微的沸腾。
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2. 鸡蛋和白糖用打蛋器打散。
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3. 将牛奶慢慢的倒入鸡蛋中,边倒入边搅拌。
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4. 将牛奶与鸡蛋的混合溶液过滤3次。
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5. 将布丁液倒入装有面包丁的碗里。
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6. 剩下的布丁液我加了一包黑咖啡,弄成咖啡味的布丁液。
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7. 然后把这些放在烤箱里烤,170度30分钟左右,就可以了。
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注意烤箱烤制时间