蒜黄炒蘑菇
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spiral任性
蒜黄也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，避免阳光照射，故蒜叶呈嫩黄钯，质地也比较柔嫩，常食蒜黄能延缓衰老
时间: 10分钟内
食材
蒜黄
100g
蘑菇
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 蒜黄洗净切段 -
2. 蘑菇洗净掰成小块
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3. 青椒洗净切丝
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4. 锅中放油，油热后放入蘑菇翻炒
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5. 翻炒1-2分钟，放入青椒丝
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6. 放入蒜黄一起翻炒
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7. 炒到蘑菇有点出汤，放入盐
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8. 放入糖
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9. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
蘑菇本身很鲜，炒的时候不用放味精