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豆泡炒青椒
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foreign温柔
很下饭的一个菜,青椒和豆泡都是很容易熟的一个菜,不用炒的时间太长,避免了天热在厨房呆的时间太长,太热
时间: 10分钟内
食材
豆泡
250g
青椒
100g
适量
适量
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 青椒洗净切块
  • 2. 豆泡洗净改刀切成块
  • 3. 锅中放油,放入葱花炒香
  • 4. 倒入豆泡煸炒1分钟
  • 5. 放入适量的水,翻炒均匀
  • 6. 放入适量的盐
  • 7. 放入少许老抽,翻炒3分钟
  • 8. 加入切成块的青椒
  • 9. 翻炒到青椒断生,放入适量的味精
  • 10. 翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士
豆泡要用水稍煮一下,才好入味
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