豇豆角炒青椒
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大脸猫drawback
豇豆角炒青椒是我和外甥女的最爱，每年夏天回家妈妈都种了好多的豇豆角，看到我回家外甥女就会去我家里住，由于我和外甥女都喜欢吃这道菜，妈妈每隔一天都会做给我们吃，今天做这道菜，说实话还真有点想妈妈了
时间: 10-30分钟
食材
豇豆角
300g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
十三香
少许
味素
少许
酱油
少许
水
少许
青椒
1个
步骤
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1. 把豇豆角洗净切成段 -
2. 青椒洗净掰成块
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3. 葱花切好备用
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4. 锅里加适量的油烧热
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5. 放入葱花十三香和少许酱油
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6. 放入豇豆角翻炒
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7. 放入青椒
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8. 加适量的盐翻炒均匀
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9. 加少许水小火把锅烧开，把豇豆角炖熟，
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10. 加少许味素翻炒均匀即可出锅
小贴士
因为豇豆角没有用水焯，所以炒的时候少加一点水稍微的炖一下，这样豇豆角熟得快，而且不会炒糊
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