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蚝油茶树菇
3.4万热度
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惊鸿照影来关
新鲜的茶树菇吃起来口感软滑,很是美味。这是做的蚝油茶树菇是和邻居学的,我以前总是拿茶树菇做汤吃,这次炒来吃口感也是很棒呢,尤其是加入蚝油后更是感觉鲜美呢!
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
300g
适量
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 准备新鲜的茶树菇
  • 2. 葱花少许
  • 3. 把茶树菇洗净控干水份
  • 4. 热油爆香葱花
  • 5. 把茶树菇放进去
  • 6. 煸炒至软
  • 7. 加入一些盐
  • 8. 翻炒几下会茶树菇会出一些汤
  • 9. 准备好蚝油
  • 10. 准备好蚝油
  • 11. 翻炒均匀
  • 12. 盖盖焖三分钟
  • 13. 汤汁收紧后出锅
小贴士
1茶树菇要选用新鲜的,不能用泡发过的

2茶树菇炒时会出汤不用单独加水焖制
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