蚝油茶树菇
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惊鸿照影来关
新鲜的茶树菇吃起来口感软滑,很是美味。这是做的蚝油茶树菇是和邻居学的,我以前总是拿茶树菇做汤吃,这次炒来吃口感也是很棒呢,尤其是加入蚝油后更是感觉鲜美呢!
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备新鲜的茶树菇
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2. 葱花少许
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3. 把茶树菇洗净控干水份
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4. 热油爆香葱花
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5. 把茶树菇放进去
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6. 煸炒至软
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7. 加入一些盐
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8. 翻炒几下会茶树菇会出一些汤
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9. 准备好蚝油
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10. 准备好蚝油
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11. 翻炒均匀
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12. 盖盖焖三分钟
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13. 汤汁收紧后出锅
小贴士
1茶树菇要选用新鲜的,不能用泡发过的
2茶树菇炒时会出汤不用单独加水焖制
2茶树菇炒时会出汤不用单独加水焖制
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