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茶树菇炒豆皮
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七十二行
喜欢茶树菇那特有的香气,配上薄豆皮,加上红绿椒来搭配,用蚝油来提鲜,你喜欢吗?很简单的快手菜,很美味的下饭菜,来尝尝吧!
时间: 10分钟内
食材
茶树菇
200g
豆皮
100g
红尖椒
20g
绿尖椒
20g
适量
蚝油
适量
适量
步骤
  • 1. 茶树菇去根部洗净。
  • 2. 豆皮切成略宽的长条,青椒、红椒切长条。
  • 3. 锅中放适量油,爆香红绿尖椒。
  • 4. 加入茶树菇煸软。
  • 5. 加入豆皮翻炒。
  • 6. 最后加入蚝油、盐调味。
小贴士
1、在炒茶树菇时,最好不要加水,干煸出来的味道会很美味。
2、建议蚝油不要加的太多,适量加点盐,蚝油太多会影响菜色。
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