麻香基围虾
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zheng炀
虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。麻香基围虾，用花椒和大料烧制，香气扑鼻，虾肉鲜嫩，特别美味哦！
时间: 10分钟内
食材
基围虾
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
步骤
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1. 去虾头和肠子 -
2. 虾仁洗净
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3. 蒜和姜切好
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4. 锅烧热，放少许油，下蒜茸和花椒煸香
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5. 放大料和姜丝煸香
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6. 放虾快事翻炒
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7. 翻炒变色
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8. 放料酒去腥
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9. 放盐
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10. 放味精
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11. 翻炒几下，就做好了。
小贴士
做这道菜要火大速度快。