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虾籽虾仁炒鸡蛋
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萌哒哒的傲气亦桃
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳,可作为食疗补品。而健康人食之可健身强力; 鸡蛋含有丰富的蛋白质白,对肝脏组织损伤有修复作用; 神经系统和身体发育有利,能健脑益智; 可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
时间: 10-30分钟
食材
虾籽
10g
虾仁
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蛋清
适量
步骤
  • 1. 准备的材料。
  • 2. ,虾仁用料酒、盐、胡椒粉和盐腌制拌匀。
  • 3. 鸡蛋打散加入料酒和盐搅拌均匀。
  • 4. 锅中油热,下入鸡蛋滑炒滑散盛出。
  • 5. 锅中留余油,下入虾仁滑炒至变色。
  • 6. 下入鸡蛋。
  • 7. 加入虾籽翻炒均匀即可。
小贴士
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿[2]、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;

  2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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