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黄瓜虾仁炒鸡蛋
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杆丫丫个呸的个
宝宝喜欢吃黄瓜,不能天天吃清炒黄瓜呀,我这次就加了鸡蛋和虾仁。汗,老公竟然说他不喜欢吃这样的菜,你不喜欢拉倒,反正我是给儿子炒的,呵呵。老公是不吃海鲜的人,包括最普通的虾仁了,如果是带皮的虾他还吃呢,就吃不怎么吃虾仁,估计是属于那种吃肉不如啃骨头香的那种人吧,非得自己动手去剥皮吃的才香。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
50g
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 虾拿出解冻。黄瓜洗净。
  • 2. 黄瓜切片,鸡蛋打散。虾去皮去线,用盐腌制。
  • 3. 把鸡蛋炒熟。
  • 4. 鸡蛋炒熟盛出,虾洗净。
  • 5. 锅里爆香葱花。
  • 6. 把黄瓜片倒入翻炒。
  • 7. 加入虾仁翻炒。
  • 8. 加入精盐,加入鸡蛋翻炒即可。(加鸡蛋这步,忘记拍了)
小贴士
虾用盐腌制会比较嫩。
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