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香辣虾球
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卖萝卜的小萝北
小龙虾 我想大家都喜欢吃的,做法也各不同。
今天 我做的,其实 是爸爸做的,我在旁边拍照而已。
我喜欢吃虾球,辣辣的,带点甜味,真是越辣吃得越带劲。特别是吃到碗底时,泡在汤里的虾球,味道最好。
时间: 10-30分钟
食材
小龙虾
500g
适量
适量
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 先把龙虾洗干净,掐头,准备好原材料,还有生姜、蒜末和辣椒。
  • 2. 点火锅烧热,加入适量的油。
  • 3. 依次将生姜、蒜末和辣椒末放入油中,炒出香味。
  • 4. 将准备好的虾球倒入锅中,翻炒。
  • 5. 待虾球变成红色,加入盐、少许酱油,并加入水,盖上锅盖焖煮一会
  • 6. 出锅前,依口味调入适量的糖,提味。
  • 7. 很诱人的一盘虾球终于做好了。
小贴士
...
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