豆沙糯米糍
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月球上usage
很喜欢吃这种软软糯糯的食物,尤其比较喜欢甜食,每次见到甜食根本就拔不动腿,上次网购了一些椰蓉,家里还有糯米粉,所以决定自己做一次,没想到太成功了。
时间: 10-30分钟
食材
豆沙
200g
糯米
400g
椰蓉
适量
牛奶
适量
糖
适量
步骤
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1. 糯米粉加糖和牛奶,搅拌均匀
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2. 上锅蒸20分钟,使之凝固
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3. 用勺子搅拌
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4. 蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁
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5. 豆沙搓成圆球
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6. 像包汤圆一样搓圆
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7. 包好的糯米团尽快滚上椰蓉即可
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8. 可以吃了
小贴士
蒸好的糯米一定要放凉哦,小心烫手哦
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