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五彩鱿鱼
4.8万热度
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危险男爵半香
鱿鱼是公公喜欢的一道菜,最近一段时间给公公做的菜公公都很喜欢,偶也很开心。这个五彩鱿鱼真是下饭哦!公公说:“我得控制,不能吃太多!”哈哈......
感谢好豆举办老年人菜谱的活动,感觉这阵子,我和公公的感情都增进了。我们一家子其乐融融。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
1条
适量
适量
味精
适量
生抽
适量
青红椒
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼洗净、切好。
  • 2. 青红椒和洋葱切好。
  • 3. 鱿鱼焯水,热水洗净。
  • 4. 热锅倒油。
  • 5. 放入青红椒和洋葱煸炒。
  • 6. 煸炒出香味后,放入鱿鱼。
  • 7. 淋入生抽。
  • 8. 放入盐。
  • 9. 放入味精,翻炒数下即可出锅。
小贴士
1、鱿鱼焯水时,热开后,把鱿鱼放入打个滚就捞出,切不可炒太久,否则影响口感。
2.鱿鱼已经焯水了,所以不需要久炒。
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