红茶吐司
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偎蒂手送遣
使用新款厨师机揉面，出膜特别快，省时省力，而且这样做出的吐司效果超级好，特别揉软
食材
高筋面粉
280克
牛奶
115克
鸡蛋
1个
盐
2克
白砂糖
40克
酵母
3克
红茶
1包
黄油
25克
步骤
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1. 除黄油以外的所有食材放入面包桶中（红茶需要提前用水泡开，把茶包里的茶叶取出用） -
2. 先现在1档揉1分钟，然后换成4档揉8分钟
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3. 然后加入黄油，继续用4档揉8分钟即可
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4. 揉出薄薄的手套膜即可
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5. 面团分割三分揉匀，然后盖上保鲜膜醒发15分钟
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6. 时间到了之后排气，然后擀开折叠成如下图，再卷起来
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7. 吐司模具涂上适量的黄油，把三个面团都卷好放入模具中，进行发酵，大概发酵80分钟（由于天气冷，放入烤箱开发酵功能35度，底下放一碗热水，增加湿度）
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8. 发酵好的面团到模具8、9分满
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9. 烤箱提前预热好，上下火170度，烤35分钟左右
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10. 出炉后倒扣取出
小贴士
1：茶包没有规定牌子，还有用厨师机揉面最高不要超过4档
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