糖烤栗子
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leaflet善良
前几天回老妈家，带老婆婆回去的，然后2个妈在一起，一个是会做会吃，一个是不会做想吃；因为看到我妈弄的栗子超级好吃，回来后就叨叨改天我也弄点栗子吃，哎，所以我就抽空给她做了，可把老太太美坏了，吃了晚饭就拔几个吃！
食材
栗子
500g
油
15ml
白糖
15g
水
10g
步骤
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1. 把栗子用清水洗干净； -
2. 然后铺上抹布，把栗子放到上面晾干水分就可以了；
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3. 然后用刀在栗子的肚子上开一个十字的缝，最好深一点，感觉切刀肉肉了；
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4. 然后倒入15ml色拉油搅拌，让每一个栗子都粘上油；
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5. 预热烤箱200°，
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6. 放入烤箱10分钟的时候，我能听到噼噼啪啪的声音，还有滋滋的声音，
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7. 然后把白砂糖和水搅拌溶解；
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8. 这个是烤了27分钟的栗子，我老公尝了，熟了，然后拿出，刷上刚才弄的糖水，然后放入烤箱继续烤；
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9. 大约又靠了不到5分钟，就OK了，满屋都是糖和栗子的甜香味道！
小贴士
其实给栗子改刀的时候用大剪刀也是很不错的，比用刀更方便
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