糖烤栗子
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江南过客淦
这一次的糖烤栗子,其实不算成功,像上面图上,开口那么好的总共也没有几个,不知道是不是因为咱切的还不到位呢!!
时间: 10-30分钟
食材
栗子
1000g
油
适量
糖
适量
水
适量
步骤
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1. 栗子洗净。
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2. 在栗子上边划十字口。
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3. 拿一只盆,加入适量白糖,然后倒入热水,再倒些油。
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4. 把栗子放进水里,浸泡2个小时。
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5. 烤箱预热200度,先10分钟。
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6. 取出再放进糖水里泡一下,再进烤箱,20分钟,中间翻个个儿。
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在我看来选一把好刀来切口很重要。
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