奶香火龙西米露
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讲道义colonist
老公单位分的粗粮,有一包西米,我婆婆问我能煮粥吗?我说能倒是能,但是效果不是很好吧!婆婆没吃过西米,于是做了这个西米露,说实话我也是第一次做,煮西米真是功夫活啊,幸好成功了!!!!
时间: 10分钟内
食材
火龙果
200g
西米
200g
鲜奶
500ml
步骤
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1. 西米加入热水锅里煮。
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2. 边煮边搅拌,西米煮10分钟,变半透明状时,关火在锅里闷20钟
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3. 20分钟后继续开火煮,直到煮到完成透明。
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4. 就是这样子的,是不是像某种动物下的卵啊。
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5. 用奶锅把牛奶烧开,加入火龙果,稍微煮一下。
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6. 加入西米即可。
小贴士
煮西米要有耐心哦,一定要等着完成边成透明的时候才可。
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